Elcito, il borgo del silenzio

C’è un borgo nelle Marche che non tutti conoscono, anche chiamato “il borgo del silenzio”, perché talvolta, quando soffia il vento, gli unici suoni che vi si sentono sono quelli della natura.

Il “borgo dei sogni”: Montefabbri

Le Marche, dichiarate da Lonely Planet una delle più suggestive regioni al mondo, sono ricche di fascino e di sorprese: costellate da città d’arte e luoghi incontaminati, ma anche da tantissimi piccoli borghi storici rimasti pressoché intatti. Tra questi non possiamo non menzionare Montefabbri

Linguine con le canocchie

Le linguine (o spaghetti) con le canocchie sono un primo tipico e tradizionale su tutta la costa adriatica ma in particolare nell’anconetano, cucinato da generazioni e in diverse varianti: c’è chi lo fa in bianco, chi rosso con pomodoro e chi in varie altre versioni ancora.

Genga e Frasassi: nel cuore delle Marche

In questo itinerario tutto marchigiano vi presenteremo Genga e il suo interessante Tempio del Valadier, insieme alle grotte di Frasassi. Ci troviamo in provincia di Ancona, nel Parco Regionale della Gola della Rossa e di Frasassi.