Esplorando il Parco regionale dell’Antola

Situato in Liguria, nella città metropolitana di Genova, il Parco Regionale Naturale
dell’Antola è una delle zone più varie e ricche dal punto di vista naturalistico e faunistico
dell’Appennino ligure. Incrociare sul vostro cammino un daino, o addirittura un branco, non
è certo un evento raro! Così come non è difficile assistere alla fioritura di narcisi od
osservare innumerevoli specie di volatili, tra cui il picchio rosso minore e, se siete fortunati,
persino qualche piccolo falco.

Turta de gee

La turta de gee è una ricetta della tradizione genovese che si trova praticamente in tutte le friggitorie (sciamadde) della città ma che si può preparare facilmente anche a casa.

Frisceu di Baccalà

Oggi andiamo in Liguria a scoprire la ricetta di oggi: il frisceu di baccalà.

Rapallo, fra terra e mare

Rapallo è una graziosa cittadina incastonata fra mare e monti, situata nel Golfo del Tigullio, a 30 km da Genova. Famosa per i suoi lidi e la sua vita mondana, Rapallo ha ancora un entroterra ricco di paesaggi tutti da scoprire.